Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:normál
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
2 tejföl
1 kefÃr
1 étkezési zselatin
1 cs.vanÃliás cukor
6 evőkanál kristálycukor
1 evőkanál citromlé
1 tejszÃnhabpótló por
háztartási keksz
tej
ElkészÃtés
A tejfölt, kefÃrt, zselatint, cukrot, citromlevet simára elkeverjük. Addig langyosÃtjuk, amÃg a zselatin nem látszik a kanálon, forralni nem szabad. 1 dl tejet 1 vanÃliás cukorral meglangyosÃtunk, ezzel leöntjük a kekszet, hogy megpuhuljon. A tejszÃnhabpótló port addig verjük amÃg kemény hab lesz belÅ‘le, majd a kefÃres masszával összekeverjük. A tortaformába belerakjuk a kekszet, rátesszük a gyümölcsöt (banán, eper), és ráöntjük a kefÃres masszát. Várunk addig amÃg kicsit szilárdul, aztán hűtÅ‘be tesszük.