Kefíres diós fánk

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 evőkanál dió
    1 teáskanál sütőpor
    2 evőkanál cukor
    1 és fél bögre liszt
    1 tojás
    1 bögre kefír
    1 vaníliacukor

Elkészítés

A kefírt a tojással, a cukorral, és a vaníliás cukorral összeturmixoljuk. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a diót, és fakanállal apránként hozzákeverjük a kefíres tojáshoz. A sűrű masszát olajba mártogatott kanállal, előmelegített olajban sütjük. Tálaláskor cukrozott dióval, vagy fahéjas porcukorral hintjük meg.

gyermekkel is készíthető