Könnyű citrusos kuglóf

Hozzávalók:

  • 3 tojás (szobahÅ‘mérsékletű)
  • 3 pohár liszt
  • 1,5 pohár cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütÅ‘por
  • 1-1 közepes narancs és citrom reszelt héja és leve
  • 1 pohár olaj

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 170 fokra. A szobahőmérsékletű tojásokkal (így jobban olvad a cukor) mixerrel habosra keverjük a cukrot. Hozzákeverjük a gyümölcsök reszelt héját és az olajat. Folytatjuk mixerrel a keverést. Hozzáadjuk az előzőleg összekevert lisztet, sütőport és vaníliás cukrot, majd a legvégén a gyümölcsök levét. Vékonyan kivajazott kuglófformában 30-40 percig sütjük.

Megjegyzés:

Lehet, hogy csodálkozni fogtok, de tényleg nem tartott tovább az elkészítése, mint 15 perc. Míg a sütő bemelegedett, addig összeállítottam a tésztát.

A receptet ZsuzsiB küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Citrusos túrótortaHozzávalók: 50 dkg csokis keksz 10 dkg vaj 50 dkg tehéntúró 50 dkg mascarpone 2 doboz sűrített tej 1 narancs és 1 lime reszelt héja és leve 1 csomag vaníliás...
  2. Sacher kuglóf (mikróban sütve)Hozzávalók: 1 kis pohár tejföl (a tejfölös poharat használjuk mércének) 1 pohár liszt 1 pohár cukor 1/2 pohár étolaj 1 pohár instant kakaópor 1 pohár darált dió 1 csomag sütőpor...
  3. Csokis kuglófHozzávalók: 25 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor 0,5 dl olaj 1 pohár tejföl /kefir, joghurt/ 1,5 dl víz 2 tojás Elkészítés: A hozzávalókat robotgéppel...
  4. Csöpi kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 2 vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 1/2 üveg rumaroma 1 csomag sütÅ‘por...
  5. Könnyű joghurttorta tészta nélkülHozzávalók: 3 dl tejszín 1 kis és 1 nagy pohár joghurt (sima vagy gyümölcsös) 1 csomag étkezési zselatin kb. 4 kanál cukor (ízlés szerint) 1-2 csomag vaníliás cukor gyümölcsök: alma,...