Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
40 dkg mirelit leveles tészta
3 dkg Rama margarin
3 ek. zsemlemorzsa
3 kemény körte
5 dkg dió
1 zacskó vanÃliás cukor
fahéj
tojássárgája a kenéshez
ElkészÃtés
A vajat vagy sütÅ‘margarint megolvasztjuk. A szobahÅ‘mérsékleten felengedett leveles tésztát kb. 15 cm széles téglalappá nyújtjuk, és sütÅ‘papÃrral kibélelt tepsibe fektetjük. Az olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin felével a tészta közepét hosszában megkenjük, és a zsemlemorzsával megszórjuk. A meghámozott körtét vékony szeletekre vágjuk, a morzsa tetejére tesszük, majd dióval megszórjuk. VanÃliás cukorral és fahéjjal meghintjük, végül a maradék olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal meglocsoljuk. A tésztát a töltelékre hajtjuk, és a széleket összenyomkodjuk. A rétest az elkevert tojássárgával megkenjük, elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben 200 fokon kb 20 percig sütjük. Porcukorral megszórva kÃnáljuk.