Kukucskálós túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A masszához

    12,5 dkg margarin
    25 dkg cukor
    50 dkg túró
    2 cs vaníliás cukor
    1 cs vaníliás vagy epres pudingpor
    4 egész tojás

  • A golyókhoz

    fél cs sütőpor
    2 tojás
    15 dkg porcukor
    3 ek kakaó
    20 dkg liszt
    12,5 dkg margarin

Elkészítés

A golyókhoz összegyúrjuk a margarint, a tojást, a lisztet, a kakaóport, a cukrot, sütőport. Diónyi gombócokat formálunk belőle, és hézagosan lerakjuk a kizsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe.
A masszához a tojásfehérjét habbá verjük. A többi anyagot összedolgozzuk, a tojáshabot beleforgatjuk.
A masszát a golyók közé folyatjuk.

gyermekkel is készíthető