Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• Máz

  15 dkg lágy sütőmargarin
  1 evőkanál porcukor
  5 dkg kakaó

• Krém

  20 dkg porcukor
  25 dkg sütőmargarin
  10 dkg darált dió
  2 vaníliás cukor
  4 evőkanál liszt
  5 dl tej

• Tészta

  10 evőkanál víz
  1 sütőpor
  20 dkg liszt
  10 dkg darált dió
  30 dkg porcukor
  4 tojás

Elkészítés

30 dkg porcukrot, 4 tojássárgával kikeverünk jó habosra, majd 10 evőkanál vizet, 10 dkg darált diót, 1 sütőporral elkevert 20 dkg lisztet és a 4 tojás habbá vert fehérjét adjuk hozzá. Kikent, lisztezett, nagyobb tepsiben sütjük.
A krémhez 3 dl tejet forrni teszünk, közben 4 evőkanál lisztet a 2 dl tejben csomómentesre keverünk, majd a kettőt összefőzzük. Kihűtjük. 25 dkg sütőmargarint, 20 dkg porcukorral habosra keverünk, hozzáadunk 2 vaníliás cukrot és 10 dkg darált diót, és az egészet a kihűlt péphez adjuk. A szintén kihűlt tésztára kenjük, és az egészet jól lehűtjük.
A máz hozzávalóit kikeverjük és a lehűlt krém tetejére kenjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• mammut szelet