Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• 2×5 tojásból barna piskóta

• 1 üveg meggy
  1 cs étkezési zselatin
  6 dl tej
  2 cs. puncs pudingpor
  1 Rama
  30 dkg cukor
  2 db vanília
  5 dl meggylé

Elkészítés

Először a barna piskótát sütjük meg. 5 tojás, 5 kanál cukor, 3 kanál liszt, 2 kanál kakaó, 1/2 sütőpor, csipet só. Habosra keverjük, és megsütjük, a gáztepsiben, hogy vékonyabb legyen. 6 dl tejben a pudingport összefőzzük, nem túl keményre, amíg hűl, habosra keverjük a 25 dkg Ramát 20 dkg cukorral és 2 cs vaníliával. A pudingot hozzáadjuk. 5 dl meggylében 10 dkg cukrot és a zselatint megfőzzük. A tepsibe alufóliát teszünk, beleöntjük a felforralt meggylevet, rárakjuk a meggyet, és hagyjuk megkeményedni. Majd összeállítjuk. Az egyik piskótára rákenjük a krém felét, a krémre ráfordítjuk a zselés meggyet, majd a maradék krémet rákenjük, végül a másik piskótával befedjük. Tetejére csokimázat teszünk, 4 kanál cukor, 4 dkg kakaó,3 kanál víz, 10 dkg Rama. Sarok formára szeleteljük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• meggyes sarok