Hozzávalók
- elkészÃtés:40 – 45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepes tűznél
- sütési idő:nincs megadva
-
50 dkg liszt
1 csomag sütőpor
15 dkg zsÃr vagy sütÅ‘margarin
25 dkg porcukor
2 egész tojás
1 citrom reszelt héja
tej
lekvár
dió
5 dkg csokoládé
1-2 dkg kakaópor
1 ek. cukor
1 ek. feketekávé
ElkészÃtés
A lisztet a sütÅ‘porral és a zsÃrral vagy sütÅ‘margarinnal összegyúrjuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a 2 tojást, a citrom reszelt héját, és annyi tejet, hogy könnyen dolgozható tészta legyen. A tésztát két részre osztjuk, egyik felét vékonyra kinyújtva tepsibe tesszük, és megtöltjük a lekvárral összekevert diótöltelékkel. A tészta másik felét összegyúrjuk a csokoládéval, kakaóporral, cukorral, és feketekávéval. Ezt is kinyújtjuk, és a töltelékre helyezzük, megkenjük tojással, és darabos cukorral meghintjük. Közepes tűznél sütjük. Ferde darabokra vágjuk.
