Hozzávalók:
- száraztészta (farfalle)
- lilahagyma
- szalámi
- tejföl
- sajt
- tojás
ElkészÃtés:
A tésztát kifÅ‘zöm, félreteszem. A lilahagymát közepes vastagságúra felszeletelem, majd karikára szedem. Forró vÃzben pár perc alatt puhára fÅ‘zöm. A szalámit apró darabokra vágom. A tejfölbe belekeverek egy tojást, fűszerezem Ãzlés szerint (én fokhagymát is teszek bele). KizsÃrozok egy jénait, majd megszórom zsemlemorzsával, és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Tészta-szalámi-hagyma-tészta… Ãgy tovább, amÃg elfogynak a hozzávalók. Meglocsolom a tejföllel, majd gazdagon megszórom sajttal. Ezután betolom az elÅ‘melegÃtett sütÅ‘be, és addig sütöm, amÃg a sajt ráolvad és pirulni kezd.
Megjegyzés:
Saját találmány, ezért pontos mértékeket nem tudtam Ãrni. Érzésre megy. :)
A receptet Adus11 küldte. Köszönjük!