Töpörtyűs almás

Hozzávalók

  • elkészítés:10 – 20 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 10 dkg finomra darált friss tepertő
    20 dkg liszt
    1 tojás
    5 dkg porcukor
    4 kanál tejföl
    kevés fahéj
    1/2 csomag sütőpor
    3-4 reszelt alma
    10 dkg mazsola
    1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Az anyagokból tésztát készítünk, gyúródeszkán jól kidolgozzuk, kinyújtjuk, és a finomra darált töpörtyűvel, a cukrozott almával és a mazsolával beszórjuk Felgöngyöljük, és tojással bekenve, sütőlapon megsütjük.

Tippek

Ha télire, cukorban eltett reszelt almát használunk, akkor azt a levétől kinyomkodva használjuk fel.