Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
50 dkg félzsÃros túró
2 db tojás
20 dkg fruktóz (10+10 dkg) édesÃtÅ‘szerpor
35 dkg light margarin (25+10 dkg)
50 dkg liszt
5 dkg mazsola (ki is hagyható)
1 citrom leve és héja
ElkészÃtés
A lisztet a 25 dkg margarinnal, 10 dkg fruktózzal és két tojássárgájával jól összedolgozzuk és hűtÅ‘ben pihentetjük. Két lapot nyújtunk, egyenként kisütjük, majd túrókrémmel megtöltjük. A túrókrémet a következÅ‘képpen készÃtjük el: a túrót 10 dkg margarinnal, a citrom levével és reszelt héjával, valamint a mazsolával habosra keverjük. A tojásfehérjéket szintén hahosra keverjük, hozzáadjuk a maradék fruktózt és még habosÃtjuk. Végül a habot belekeverjük a túróba. 1 db tápanyagtartalma: 552 kJ/132 kcal, 4,3 g fehérje, 5,4 g zsÃr, 16,6 g szénhidrát.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
