Hozzávalók
- elkészÃtés:0 – 10 perc
- nehézség:normál
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
12,5 dkg túró
10 dkg liszt
2 tojás
2 dkg cukor
2,5 dl tej - A töltelékhez
50 dkg eper
5 dkg porcukor
0,5 dl eperlikőr, vagy rum
margarin a sütéshez
porcukor a szóráshoz
ElkészÃtés
Az epret jól megmossuk, lecsepegtetjük, megcukrozzuk, meglocsoljuk a likÅ‘rrel, vagy a rummal, majd állni hagyjuk. A palacsintához a lisztet az áttört túróval, a cukorral és a tojással összekeverjük, majd a tejjel egyneműsÃtjük és kevés olvasztott margarinon megsütjük a palacsinták mindkét oldalát. A palacsinták egyik felére rakjuk az epret, ráhajtjuk a másik felét és megszórjuk porcukorral.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
