Túrós sült kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:2-3 perc

  • kb 10-15 db kifli
    1 kg túró (kb)
    vanillincukor
    citromhéj
    mazsola (el is hagyható)
    2 tojássárgája
    pici olaj a sütéshez

Elkészítés

A kifliket kettévágjuk, belsejét kiszedjük és félretesszük. A túrótölteléket elkészítjük. A túrót összetörjük, ízesítjük vanillincukorral és kristálycukorral ízlés szerint, majd hozzáadjuk a két tojássárgát és a mazsolát, majd a kiflik kikapart belsejét is belekanalazzuk. Ha túl sűrű a túró, akkor a két tojásfehérjét felverjük és belekeverjük a túróba. A kifliket megtöltjük a túrókrémmel és pár pillanat alatt forró olajban kisütjük. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.

Hasonló receptek:

  1. Vajas-túrós kifliHozzávalók: izlés szerinti mennyiségű,normál kifli túró, kristálycukor, tojás, vanillincukor, vaj, mazsola Elkészítés: A kifliket ketté vágjuk, egy hegyes késsel kivájjuk a belsejét. Ezek végeit levághatjuk,kis karikát kapunk,mellyel a tölteléket majd...
  2. Túrós kifliHozzávalók: 10 db kifli Töltelékhez: 1/2 kg túró, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg cukor, 1 tojás, mazsola A sütéshez: olaj vagy zsír vagy vaj Elkészítés: A kiflit félbe vágjuk,...
  3. Túrós-rozsos kifliHozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg teljes búzaliszt, 25 dkg teljes rozsliszt, 20 dkg sütőmargarin, 4 tojássárgája, 1 dl tej, 2,5 dkg élesztő, só Elkészítés: A hozzávalókat hidegen összekeverjük, jól...
  4. Túrós kifli II.Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 12 dkg vaj (puha, kockázva) 3 dkg porcukor 3 dkg élesztö 1 csipet só kb. 1,5 dl tej A töltelékhez: 40 dkg túró 4...
  5. Túrós kifliHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20-30 perc 10-12 db kifli 1 l tej 0,5 dkg túró tetszés szerint mazsola 1 csomag vaníliás cukor porcukor 1 tejföl...