Hozzávalók:
1 kg apró újkrumpli
1 ek olivaolaj
1 tk teavaj
só, bor
újhagyma
petrezselyem
kapor
Elkészítés:
A krumplit jó alaposan megmossuk, majd sós vízbe felrakjuk. Mielőtt puhára fől, egy serpenyőbe feltesszük az olajat. Belekerül a felkarikázott hagyma, aki szeretia zöld része is belemehet. Só bors, majd a forró leszűrt krumpli. A tetejére pedig apróra vágott petrezselyem és a kapor. Már csak jól össze kell rázni és kész is neki lehet esni:)
Tanácsok:
Idén valahogy kaszálni tudom a hagymát a petrezselymet és a kaprot is. Így született tegnap ebédre eme költemény :D
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: Kátya99