Hozzávalók:
» 3 tojás
» 20 dkg margarin (megolvasztva)
» 28 dkg cukor
» 25 dkg rétesliszt
» 28 dkg darált mák
» 3,5 dl tej
» 1 csomag sütőpor
» Töltelékhez:
» sárgabaracklekvár
» Díszítéshez:
» 2 dl tejszín
» 1 kiskanál zselatin
» 0,5 dl víz
» 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tojás sárgáját és fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgájával keverjük el a cukrot, majd kisebb adagokban keverjük hozzá a többi hozzávalót is. Az így kapott masszát öntsük egy kikent, kilisztezett tepsibe, és előmelegített sütőben süssük ki. Mikor megsült vegyük ki, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk félbe. A két lap közé kenjük a lekvárt. Végül a díszítés hozzávalóiból készítsünk tejszínhabot, és ezzel díszítsük süteményünket.
A receptet beküldte: access