Almás béles

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:nincs megadva
  • A töltelékhez

    ízlés szerint cukor
    búzadara
    1 kg alma
    fahéj

  • A tésztához

    liszt amennyit felvesz
    1 csomag szárított élesztő
    1/2 csomag sütőpor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 doboz cukor
    1 doboz zsír vagy sütőmargarin
    1 doboz tejföl

Elkészítés

A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és két cipót formálunk. Pihentetjük, közben elkészítjük a tölteléket. Az almát lereszeljük, jól kinyomkodjuk, adunk hozzá búzadarát (hogy a levét feligya), és cukorral, fahéjjal ízesítjük. A tészta egyik felét egy közepes tepsibe nyomkodjuk, megszórjuk vékonyan búzadarával és ráterítjük az almás tölteléket, majd a tészta másik felével beborítjuk. A tetejét megszurkáljuk villával, és előmelegített sütőben, közepes lángon készre sütjük.

gyermekkel is készíthető