Almás-diós koszorú

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 10 dkg. darált dió
    1 evőkanál kakaó
    20 dkg. porcukor
    4 db. tojás
    4 evőkanál búzadara
    20 dkg. alma (megpucolva)
    1 mokkáskanál sütőpor
    1 csipet só

Elkészítés

A megtisztított almát lereszelni (sajt reszelőn), a 4 evőkanál búzadarával összekeverni, és 2-3 órát állni hagyjuk.
4 tojássárgáját 10 dkg. cukorral habosra keverni + 1 evőkanál kakaó + sütőpor +10 dkg. darált dió. Ezt összekeverjük az almás, darás masszával. 4 tojásfehérjét habbá verjük, beleteszünk 10 dkg. cukrot. Az előző masszával óvatosan össze dolgozzuk, de nagyon óvatosan, hogy a hab ne törjön össze. Ramával kikent, lisztezett formába öntjük. Mérsékelt lángon, tűpróbáig sütjük. Mikor kihűlt, csokimázzal vonjuk be.

Hasonló receptek:

  1. Diós koszorúHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc 35 dkg porcukor 35 dkg Rama 6 db tojás 10 dkg darált dió 10 dkg étcsokoládé 1 cs sütőpor 35 dkg finomliszt...
  2. Kakaós koszorúHozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 10 dkg cukor 2,5 dl langyos tej 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2...
  3. Ostyás-diósHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához ostyalap 1/4 sütőpor 4 evőkanál zsemlemorzsa 20 dkg darált dió 25 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 6 tojásfehérje Kémhez 20 dkg cukor...
  4. Diós muffinHozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 3 db tojás 15 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin...
  5. Almás- diós sütiHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 13 dkg cukor 2 tojássárga 17 dkg margarin 1 dl tej Töltelék...