Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
- Töltelék
1/2 citrom leve
22 dkg cukor
2 tojássárga
1 kg alma
20 dkg darált dió
4 tojás habja 1 citrom reszelt héja
késhegynyi sütőpor
1-2 kanál tejföl
2 tojássárga
10 dkg cukor
20 dkg margarin
30 dkg liszt
Elkészítés
A lisztet a margarinnal, 10 dkg cukorral, 2 tojássárgával, sütőporral, 1-2 kanál tejföllel összegyúrjuk. 2/3 részét lapos tepsibe tesszük. A meghámozott almát lereszeljük, kissé megpároljuk, ha kikűlt hozzáadunk 2 tojássárgát, 22 dkg cukrot, 1/2 citrom levét, a darált diót és a 4 tojás keményre vert habját. A tészta 1/3-ad részével berácsozzuk, és közepes tűznél kisütjük. Vaníliás porcukorral meghintjük, és kockára vágva tálaljuk.
gyermekkel is készíthető