Almás-fahéjas

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:35-40 perc
  • 3 tojás
    20 dkg cukor
    40 dkg alma
    30 dkg liszt
    1 csomag sütőpor

    fahéj
    citromhéj
    néhány szem dió

Elkészítés

Az almákat lereszelem, cukrozom kevés cukorral. A tojásfehérjét felverem, belekeverem a sárgákat, majd a reszelt almát, és a liszttel elkevert sütőport, valamint a citromhéjat. Dióval díszítem, és 35-40 perc alatt megsütöm 175 fokon.