Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20-25 perc
- A morzsához
5 dkg liszt
1 tk. fahéj
6 dkg durvára vágott dió
5 dkg cukor
5 dkg puha Rama 1 cs. vaníliás cukor
12,5 dkg puha Rama
14 dkg cukor
1 tojás
9 dkg durvára vágott dió
késhegynyi reszelt szerecsendió
1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
másfél teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál sütőpor
25 dkg liszt
2 kisebb (kb. 20 dkg) alma
3 dl tej
Elkészítés
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A formába beletesszük a muffin papírokat. Megmossuk és meghámozzuk az almákat, majd feldaraboljuk. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval, vágott dióval és az almadarabokkal. Felverjük a tojást, majd hozzáadjuk a cukrot, Ramat, a vaníliás cukrot és a tejet, és jól elkeverjük. Ezt követően adagoljuk a lisztes keveréket a tojásos masszához, és addig keverjük laza mozdulatokkal, amíg egynemű tésztát nem kapunk. A morzsához összegyúrjuk a lisztet, a fahéjat, diót, cukrot és Ramat morzsalékos állagú tésztává. A tésztát a sütőformába töltjük, és megszórjuk a morzsával. 20-25 percig sütjük 180 fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon). A kész muffinokat a formában pihentetjük kis ideig, majd tálalhatjuk.
gyermekkel is készíthető egyéb
A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!