Almás-habos

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A tésztához

    3 alma
    fahéj
    kristálycukor
    6 db tojás
    6 evőkanál kristálycukor
    1 van. cukor
    1 sütőpor
    6 evőkanál liszt

  • A krémhez

    1 van. puding
    1/2 liter tej
    1 Rama
    cukor

  • A habhoz

    2 habpor
    tej

  • Tetejére

    kakaópor

Elkészítés

Az almákat meghámozom, vékony szeletekre vágom, majd tepsibe teszem, meghintem fahéjjal, valamint cukorral ízlés szerint, és megsütöm. A piskótát kikeverem, majd a megsütött almát teszem zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe, és úgy öntöm rá a piskótát. Megsütöm, közben megfőzöm a a pudingot, ha kihűlt a margarint belekeverem. A kihűlt tésztára ráteszem a krémet, majd dermedni hagyom. A habot elkészítem, és a tetejére teszem. Végül kakaóport szitálok a tetejére.