Almás kenyér

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt,
  • 25 dkg méz,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 1 rumaroma,
  • 1 evőkanál olaj,
  • 2 kiskanál fahéj
  • A tésztába:
  • 1/2 kg alma,
  • 5 dkg mazsola,
  • 10 dkg vágott dió

Elkészítés:

A tésztához valókat (liszt, méz, sütőpor, rumaroma, olaj, fahéj) összekeverjük. Utána belerakjuk a tölteléknek valót (almát, mazsolát, diót). Még egy kicsit keverjük, majd olajozott és lisztezett formába (őzgerinc) öntjük. 40-45 percig 250 fokon sütjük.

Megjegyzés:

Egyszerű elkészíteni. Ha kihűlt, könnyen és szépen kijön a formából.

A receptet Koratka küldte. Köszönjük!