Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
2 cs. vanília puding
4 közepes alma
4-5 dl tej
15 dkg porcukor
15 dkg Rama - Tészta
kakaópor
6 ek. meleg víz
2 sütőpor
30 dkg cukor
8 tojás
32 dkg liszt
Elkészítés
A tészta: a 4 egész tojást, 15 dkg cukorral, és a 3 ek, meleg vízzel habosra keverem. Utána teszem hozzá a 16 dkg lisztet és az 1 cs. sütőport. Készítek még egy adagot ugyanezekkel a hozzávalókkal, de teszek bele kakaóport is. Előmelegített sütőben készre sütöm. Krém: az almákat meghámozom és lereszelem, majd kinyomkodom, és kevés cukorral kb.10 percig párolom. Mig hűl a 2 cs. vanilia pudingot megfőzőm a tejjel, és szintén félreteszem hűlni. A Ramát kikeverem 15 dkg porcukorral, majd a kihűlt almával jól elkeverem. Ezután összekeverem a kihűlt pudinggal, és egy botmixerrel még kissé össze is turmixolom. Alulra kerül a sárga piskóta, erre teszem a krémet, majd felülre a kakaós piskóta. A tetejét porcukorral szórom. Ha elkészült, kis időre hűtőbe teszem, majd utána szeletelem.
gyermekkel is készíthető