Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
reszelt citromhéj
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
15 dkg. van. puding
1 l tej
5 db alma - Tészta
1 cs. sütőpor
5 dkg kakaó
1/2 dl olaj
1/2 dl tej
5 db tojás
20 dkg porcukor
20 dkg liszt
Elkészítés
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját habosra keverjük a tejjel, olajjal, porcukorral, majd a lisztet a sütőporral elkeverjük, és a tojásos masszához adjuk, végül a habot is beleforgatjuk. A tészta felét sütőpapírra simítjuk és 180 C-os sütőben kisütjük. A maradék tésztához tesszük a kakaót, és azt is kisütjük. A krémhez az almát lereszeljük és a cukor felével megpároljuk. A tejet a többi cukorral, pudinggal felfőzzük, lehűtjük. A margarint habosra keverjük, beletesszük az almát, a pudingot, a reszelt citrom héját és ízlés szerint fahéjat. A kakaós lapra kerül a krém, majd a sárga lap. A tetejére csokimázt teszünk.
gyermekkel is készíthető