Almás különlegesség

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • liszt amennyit felvesz
    1 db citrom reszelt héja
    1 kk. őrölt fahéj
    4 evk. cukor
    1 db tojás
    4 db alma
    olaj a sütéshez

Elkészítés

Az almákat mosás után lereszeljük, szálkás reszelőn. Hozzáadjuk a cukrot, tojást, fahéjat, és a citrom reszelt héját, 10 percet hagyjuk állni, hogy levet engedjen. Annyi lisztet teszünk hozzá, hogy bekeverve, nokedli sűrűségű legyen. Evőkanállal 1 adagot kiveszünk, és forró olajban mindkét oldalát szép pirosra sütjük, lecsepegtetjük, és kész. Melegen tálaljuk.

gyermekkel is készíthető