Hozzávalók
- elkészítés:15 – 20 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
8 db zöldhéjú alma
50 dkg kész leveles rétestészta
10 dkg kristálycukor
30 dkg málna
Elkészítés
Az almákat meghámozzuk, negyedekbe vágjuk, kimagozzuk és vékonyra szeletjük. A leveles tésztát 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és négy egyforma korongot vágunk ki belőle. A korongokat tepsibe tesszük. Fél centit szabadon hagyva a tésztákon, az almaszeleteket körberakjuk, meghintjük cukorral, majd a következő réteg almát egy kisebb átmérőjű körbe rakjuk, míg a tetején össze nem érnek a szeletek, mintegy piramist formázva. A málnát a gúla tetejére halmozzuk, az egészet megszórjuk cukorral, és a sütőben készre sütjük.