Hozzávalók:
- 1 kg alma
- babapiskóta
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 4,5 dl víz
- cukor
- fahéj
- citromlé
- tejszín
- kapcsos sütőforma
Elkészítés:
A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízben, és az almára öntjük. Sűrűsödésig főzzük. Megédesítjük ízlés szerint cukorral, fahéjjal és egy kevés citromlevével ízesítjük. Jól elkeverjük, és melegen a babapiskóta felére öntjük az almás krém felét. Újabb sor babapiskóta következik (picit bele is nyomkodhatjuk az almába), majd az alma másik fele. Elsimítjuk, és beletesszük a hűtőbe szilárdulni. Mikor kihűlt, felverünk kb. 1,5-2 dl tejszínt, és vastagon az almára simítjuk. A tejszín tetejére csokit reszelünk vagy csokidarát szórunk.
Pár órát pihentetjük, miután kivettük a tortaformából, szépen lehet szeletelni. Nagyon egyszerű elkészíteni, mutatós és nagyon finom sütemény.
Megjegyzés:
A receptet Margitmama küldte. Köszönjük!