Ananászos-almás csirke

Hozzávalók:

  • 1-2 db csirkemellfilé
  • vaj
  • só
  • bors
  • 1 ananászkonzerv
  • 1 db alma
  • 1 cl brandy
  • rizs

Elkészítés:

A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és serpenyőben vajon kisütjük. Ezután a hússzeleteket jénai edénybe helyezzük, ráhalmozzuk a kb. 2×2 cm-es kockákra darabolt ananászt és almát. Meglocsoljuk egy kupaknyi brandyvel. Fedő alatt, mikrohullámú sütőben, maximum fokozaton 20 percig pároljuk. Rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Cs-Sz Tímea küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mustáros-ananászos csirkeHozzávalók: 1 kg csirkemell (pulykamell is lehet) 1 közepes méretű ananász mustár mustáros grill pác méz citrom olívaolaj Elkészítés: A húst ujjpercnyi kockákra vágjuk, majd gyenge sózás után a grillpáccal,...
  2. Tárkonyos-ananászos csirkeHozzávalók: kb. 70 dkg csirke A besamelhez: 2 evőkanál napraforgóolaj 2 evőkanál liszt 5 dl tej tárkony ízlés szerint só bors Valamint: 1 ananász kockázott húsa vagy 1 kisebb konzerv...
  3. Almás ananászos csirkeHozzávalók: 5-6 csirke comb,5 szem alma,nyers krumpli(burgonya),békon szalona.esetleg ananász,15dk vaj,1 nagy tejföl,2db tojás,só bors füszerek. Elkészítés: nagy méretü edény nem árt ha jénai tetövel kivajazni a szalonát az aljábatenni rá...
  4. Amerikai ananászos süteményHozzávalók: 2,5 dl barnacukor 2,5 dl liszt 3 tojás 6 dl összeturmixolt ananászbefőtt a levével együtt vanília 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 25 dkg natúr sajtkrém 2 púpos evőkanál...
  5. Almás kivisaláta pirított sajttalHozzávalók: 40 dkg kivi, 20 dkg alma, 20 dkg gomolya sajt, citromlé Elkészítés: A kivit meghámozzuk és cikkekre vágjuk, az almát megmossuk és a kivihez hasonlóan daraboljuk. A sajtot kb....