Hozzávalók:
- 5 tojás sárgája
- 30 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 12,5 dkg sütőmargarin
- 3 dl tej
- 2 csomag 25g-os zselatin
- 50 dkg túró
- 1 doboz ananász konzerv
- 1 bögre víz
Elkészítés:
A tojások sárgáját, a 30 dkg porcukrot, a 2 csomag vaníliás cukrot és a margarint kikeverjük. A 3 dl tejet és 1 csomag zselatint felfőzzünk, és a masszába keverjük. Majd belekeverjük a túrót. Az egészet egy vajjal kikent kapcsos tortaformába rakjuk, és egy órára a hűtőbe tesszük. Egy óra múlva rászorjuk a darabolt ananászt. A levéhez hozzáöntjük a bögre vizet, és belekeverjük a másik csomag zselatint, felfőzzük, és ha kicsit kihűlt, a tortára öntjük, és újra a hűtőbe rakjuk. Másnap kiszedjük a formából, és fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzés:
A receptet Júlia küldte. Köszönjük!