Hozzávalók:
- Az első laphoz:
- 6 tojasfehérje
- 6 kanál cukor
- 12 kanál darált dió
- 2 kanál liszt
- A második laphoz:
- 6 tojásfehérje
- 6 kanál cukor
- 8 kanál búzadara
- Krém:
- 12 tojássargája
- 12 kanál cukor
- 25 dkg sütőmargarin
- valamint:
- 1 l tejszín
- meggykompót
- ananászkompót
Elkészítés:
A lapokat összeállítjuk és megsütjük. A krémhez a 12 tojássárgáját 12 kanál cukorral gőzön megfőzzük, ha kihűlt, hozzádunk 25 dkg margarint. A tejszínt felverjük.
A következőképpen állítjuk össze:
1. lap, magozott meggy, krém, tejszinhab
2. lap, ananász, krém, tejszínhab.
Jól lehűtjük.
Megjegyzés:
A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!