Ancisüti

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 6-7 evőkanál cukor
  • 5 dkg darált dió
  • 12,5 dkg sütőmargarin
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 tojás fehérje
  • kis rum
  • 3 evőkanál kakaó

Elkészítés:

A 3 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral és a margarinnal, majd hozzáadjuk a kakaót, diót, rumot, lisztet és a tojások felvert habját. Előmelegített sütőben közepes lángnál, ha lehet őzgerincben megsütjük.

Megjegyzés:

Kedvenc nagynéném, Anci emlékére, akit nagyon szerettem. Ancisütinek hívják még a gyerekeim is, akik nagynénémet sose ismerték.

A receptet Szkati küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Hókifli II.Hozzávalók: 15 dkg zsír kb. 50 dkg liszt csipet só 3 dkg élesztő 2 evőkanál cukor kb. 1 1/2 dl tej citromhéj vaníliás porcukor + töltelék Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk...
  2. Kaszakő pogácsa (szódás)Hozzávalók: 0,5 kg liszt 1 tojás nagyságú zsír 1 kiskanál szódabikarbóna 1 bögre aludttej 1-2 evőkanál tejföl só Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd beletesszük a szódabikarbónát és a...
  3. Karamell likőrHozzávalók: 1 doboz (kb. 3 dl) cukrozott sűrített tej 2 dl rum Elkészítés: A dobozt felnyitás nélkül beletesszük egy fazékba, annyi vizet öntünk rá, hogy teljesen ellepje. 2 órán keresztül...
  4. Vörösboros sütiHozzávalók: 30 dkg sütőmargarin, 30 dkg porcukor, 6 tojás, 37,5 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor, 1,5 teáskanál fahéj, 3 teáskanál kakaó, 2 dl vörösbor, 1,5 csomag...
  5. Gyümölcskenyér VII.Hozzávalók: 2 dl liszt 2 dl kristálycukor 2 dl tejföl 2 egész tojás 2 csapott evőkanál keserű kakaó fél csomag sütőpor meggy, dió, mazsola, étcsokoládé darabkák Elkészítés: A hozzávalókat egy...