Hozzávalók:
feles sárgaborsó,
1 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint só,
leves kocka vagy delikát
liszt,
olaj,
pirospaprika.
Elkészítés:
1 zacskó feles sárgaborsó,
1 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint só,
liszt,
olaj,
pirospaprika.
A borsót megmosóm és este be ásztatom, kétszer annyi vízben felteszem főzni, belerakóm a sót, fokhagymát és a delikátot.Egy óra alatt puhára főzőm.
Majd zsemleszínű rántást készítek, egy kávéskanálnyi pirospaprikát is teszek bele, vízzel felengedem s berántóm a sárgaborsót.
Tanácsok:
Lehet tejjel is csinálni a rántást ki ,hogy szereti.
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: Tessza35