Hozzávalók
- elkészítés:1 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:középesen meleg sütőben
- sütési idő:20-30 perc
15 dkg cukor
15 dkg finomliszt
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 db. tojás
1 vaníliás cukor
15 dkg darált dió
1 csapott ek. sütőpor- Krém
aszalt sárgabarck ízlés szerint
aszalt szilva ízlés szerint
cukor
víz
vaníliás pudingpor
tej
Elkészítés
A tészta hozzávalóit kidolgozom robotgéppel, aztán tortaformába teszem, megsütöm, majd ha kihűlt háromfelé vágom. Krém: A cukorból és a vízből szirupot készítek, majd az aszalt sárgabarackot és szilvát beleteszem, 20 percig főzöm. A hidegen készíthető vaníliás pudingport vagy a tejben, vagy a tejszínben felverem, hogy levegősebb, habosabb legyen. Sűrített tejet csorgatok bele, majd az aszalt gyümölcsöket elrendezgetem benne, és végül betöltöm a tortalapokat. Hagyok a díszítésre is. Díszítem még az aszalt gyümölcsökkel, majd tálalom.
Tippek
A krém hozzávalói az aszalt gyümölcs mennyiségétől függnek.