Hozzávalók
- elkészítés:80 – 120 perc
- nehézség:nehéz
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:40-45 perc
- Tészta
8 db tojás
40 dkg porcukor
só
8 evők. forró víz
26 dkg liszt
1 cs. sütőpor - Krém
6 dl tej
2 cs. csokoládés pudingpor
40 dkg margarin
40 dkg porcukor - Máz, díszítés
2 cs. csokoládés pudingpor
4 evők. tej
16 dkg margarin
32 dkg porcukor
4 db piskótatallér
cukormáz
babapiskóta
Elkészítés
Én már két nappal előtte megsütöttem a piskótát, egy 23×35-cm-es tepsiben, a hagyományos módon, ahogyan szoktam csinálni. Másnap a pudingport sűrű pudinggá főztem a tejjel, a margarint kikevertem a porcukorral, és a már kihűlt pudingot apránként belekevertem. Nekem olyan kemény lett a csokipudingom, hogy a botmixeremmel tudtam csak eldolgozni, de ettől jó habos lett a krémem. Aztán elővettem a piskótámat, és addig vágtam, rakosgattam, amíg valahogyan autó formája lett. Van aki előre megszerkeszti, és laponként, méregetve állítja össze, nekem erre nem volt időm, én csak érzésből dolgoztam. Ha már összeállt a forma, akkor szépen laponként betöltöttem a krémmel. A teteje nem volt elég gömbölyű, ezért tejbe forgatott babapiskótát ragasztottam rá, a krémmel. Ekkor a mázhoz valókat (pudingpor, tej, margarin, porcukor), összemelegítettem, (nem szabad forralni), és megvártam hogy teljesen kihűljön. Ahogy hűl, úgy szilárdul meg, és bekentem vele, az egész formát. Így is állt egy éjszakát a hűtőben. A nagy napon, már csak díszítettem, egy kis porcukros-vizes cukormázzal. A kerekei piskótatallérok, kicsit díszítve. Rajzoltam rá rendszámtáblát is. A fiamnak nagyon tetszett. Jó étvágyat kívánok hozzá.
gyermekkel is készíthető