Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 db tojásfehérje
60 g étcsokoládé
reszelt citromhéj
100 g mazsola
1 csomag vaníliás cukor
150 g finomra darált dió vagy mandula
150 g porcukor
kb. 100 g csokoládé tortadara a hempergetéshez
Elkészítés
A cukrot a dióval (mandulával) összekeverjük. A felaprított mazsolát, a vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat hozzáadjuk. A csokoládét lereszeljük és a habbá vert tojásfehérjével összeforgatjuk. Lassú tűzön folyamatosan kevergetve sűrű masszává összeolvasztjuk. Kihűtjük és vizes kézzel egy evőkanál segítségével galuska formákat formázunk, és beleforgatjuk a tortadarába.
gyermekkel is készíthető