Banánkoszorú

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:45 perc
  • 3 tojás
    30 dkg liszt
    30 dkg érett banán
    fél csomag vaníliás cukor
    2,5 dl tejszín
    7 dkg őrölt mogyoró
    8 dkg durvára vágott mogyoró
    fél csomag sütőpor
    33 dkg cukor
    1,5 dl olaj

Elkészítés

Az áttört banánokból 25 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval krémes masszát keverünk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a felvert tejszínhabot, és az olajat. A tojásfehérjéket a maradék cukorral felverjük. A banános masszába belekeverjük a lisztet, a sütőport, a mogyorót és a felvert fehérjéket. Kikent koszorúformába töltjük, és kb. 45 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető