Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:45-50 perc
6 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 dl tej
2 tojás
1 cs. vaníliás cukor
1 evőkanál citromlé
6 dkg cukor
3 banán
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
1 kiskanál őrölt fahéj
5 dkg durvára vágott dió
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a tejjel, a tojásokkal, a vaníliás cukorral, a citromlével és a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport meg a fahéjat, és kidolgozzuk. Végül beleforgatjuk a karikára vágott banánt. A masszát sütőpapírral bélelt, hosszúkás formába töltjük, tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben sütjük.