Banános kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:45-50 perc
  • 6 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 dl tej
    2 tojás
    1 cs. vaníliás cukor
    1 evőkanál citromlé
    6 dkg cukor
    3 banán
    25 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    1 kiskanál őrölt fahéj
    5 dkg durvára vágott dió

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a tejjel, a tojásokkal, a vaníliás cukorral, a citromlével és a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport meg a fahéjat, és kidolgozzuk. Végül beleforgatjuk a karikára vágott banánt. A masszát sütőpapírral bélelt, hosszúkás formába töltjük, tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben sütjük.