Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:45-50 perc
6 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 dl tej
2 tojás
1 cs vaníliás cukor
1 ek citromlé
6 dkg cukor
2 nagyobb banán
25 dkg liszt
1 cs sütőpor
1 kiskanál őrölt fahéj
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a tejjel, a tojásokkal, a vaníliás cukorral, a citromlével és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport meg a fahéjat, és alaposan kidolgozzuk. Végül óvatosan beleforgatjuk a karikára vágott banánt. A masszát sütőpapírral bélelt, hosszúkás formába töltjük, tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 45-50 percig sütjük.