Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
őszibarack (lehet befőtt, de frissel az igazi )
1 cs. vaníliás cukor
30 dkg porcukor
3 tojás
3 dl tejföl
30 dkg liszt
0,5 cs. sütőpor
1 citrom reszelt héja és pici leve
Elkészítés
A porcukrot a tojás sárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt citromhéjat, pici levet és a vaníliás cukrot. A lisztet az összeszitált sütőporral apránként adjuk hozzá. Végül óvatosan a tojások felvert habját is hozzákeverjük.
Zsírozott vagy sütőmargarinos, lisztezett tepsibe öntjük, tetejét sűrűn kirakjuk gerezdekre vágott őszibarackkal és közepes lángon tűpróbáig sütjük. Kb. 30 perc.
Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.
gyermekkel is készíthető