Hozzávalók
- elkészítés:60 – 90 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
20 dkg túró
4 dl zselatin
1 üveg barackbefőtt
1 tasak vaníliás cukor
1 tk. citromhéj
piskóta
Elkészítés
A zselatint hideg vízbe áztatjuk, majd oldódásig melegítjük. A túrót áttörjük, porcukorral, vaníliás cukorral, és reszelt citromhéjjal simára keverjük. A befőttet kockákra vágjuk. A felvert tejszín egy részével fellazítjuk a túrókrémet, hozzáöntjük a zselatint és a barackot. A maradék habbal lazán készre keverjük. Formákba töltjük, hűtőben dermesztjük.