Hozzávalók:
6 evő kanál barack lekvár ” diabetikus lekvár”
6 ” ” cukor “helyet lehet fruktóz”
6db tojás sárgája
5dkg zsir
10 evőkanál liszt
1/2csomag sütőpor
5 dkg dió
5 dkg cukor “akkor cukrot nem szórok a tetejére”
Elkészítés:
A tojást a cukorral kikeverjük utána hozzá adjuk a lekvárt és a zsirt azzal még egy kicsit keverjük a 6 tojás fehérjét felverjük felét hozzá adjuk a kikevert tojáshoz hozzá adjuk a lisztes sütőport fakanálal finoman össze keverjűk és hozzáadjukfele tojás fehérje másik felét ezt finoman elkeverjük kikent kilisztezet közepestepsibe öntjük és a tetejét vagdalt dióval és kristály cukorral meg szórjúk előmelegitett sűtőbe tesszük ugy kell sütni mint a piskótát tű próbát kell végezni
A receptet beküldte: aranka.varga@freemail.hu