Hozzávalók:
4 szelet magos kenyér kenyér,
1 evőkanál Ráma Harmónia,
2 evőkanál tejszín,
1 evőkanál apróra vágott, friss bazsalikom,
1 evőkanál frissen reszelt parmezán,
ízlés szerint só és frissen őrölt bors,
1 mozzarella-golyó, lecsepegtetve és vékonyan felszeletelve,
4 saláta levél, megmosva és megszárítva.
Elkészítés:
Az apróra vágott bazsalikomot és a reszelt parmezánt összekeverjük a vajjal és a tejszínnel. Kicsit megsózzuk, megborsozzuk.
A kenyérszeletek közül kettőre ráteszünk egy-egy salátalevelet, aztán a leveleken arányosan szétkenjük a bazsalikomos szendvicskrémet. Ezután a kenyerekre ráterítünk néhány szelet mozzarella sajtot, és miután befedtük egy-egy újabb salátalevéllel, a szendvicsekre ráfektetünk egy-egy üres kenyérszeletet.
A kész szendvicseket szorosan alufóliába csomagoljuk, és másnap reggelig betesszük a hűtőbe.
A receptet beküldte: tinendo