Bécsi kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:150-180 ℃
  • sütési idő:10-12 perc
  • 10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    7 dkg cukor
    7 dkg dió
    1 tojás
    17 dkg liszt

Elkészítés

A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, nudliszerűen kis kifliket formázunk. 150-180°C-os sütőben, kb. 10-12 perc alatt, fehéredésig szárítjuk. Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk az apró kifliket. Két napig nem fogyasztható.

gyermekkel is készíthető