Hozzávalók:
4 személyre
4 db 12-14 dkg-os sertéstarja,
20 dkg sonka,
20 dkg reszelt trapista sajt,
10 dkg gomba,
só,
őrölt bors,
étolaj a sütéshez.
Elkészítés:
A sertéstarja szeleteket kiklopfoljuk, bevagdossuk és megsózzuk.
A gombát megpirítjuk, a sonkát vékony csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük, az egészet összekeverjük és borssal ízesítjük.
A tarja szeleteket kisütjük és a tölteléket ráhalmozzuk.
Tepsibe tesszük és addig sütjük, amíg a sajt rózsaszínűre nem pirul.
A receptet beküldte: badonyimariaeva