Brokkoli másképp

Hozzávalók:
1kg brokkoli
vaj
vöröshagyma
2 dl tejföl
1 csom. tehéntúró
4 dl tejszín
1 db tojás

bors
ementáli,vagy trappista

Elkészítés:
A vizet a sóval felforralunk és a brokkolit torzsástól puhára főzzük. Egy közepes tepsit kikenjük a vajjal, majd lerakjuk benne a brokkoli rózsáit. Pépesítjük a torzsát, majd hozzáadjuk a hagymát, tejfölös-túrót, tojást, tejszínt, sót, borsot. Ezt rákenjük a brokkoli rózsákra, ráreszeljük a sajtot és megsütjük.

A receptet beküldte: Teráz

Hasonló kategóriák