Brokkolis csirkemell II.

Hozzávalók:
1 nagy filézett csirkemell
kb. 30 dkg brokkoli
1 konzerv kukorica
1 zacskó sajtszósz
margarin
liszt
só, bors, grillfűszer

Elkészítés:
A csirkemelleket kisebb darabokra vágom, besózom, borsozom, megszórom grillfűszerrel. Megforgatom a lisztbe, és forró margarinon hirtelen megpiritom, majd pici vizet öntök alá és párolom, amíg puha nem lesz.
Közben megpárolom a rózsáira szedett brokkolit, és félrerakom.
Egy hőálló tálat kivajazok alulra rakom a kukoricát (de lehet párolt kelkáposzta levelet is, vagy borsót, karfiolt,stb.) rárakom a csirkemell darabokat, arra a brokkolit és ráöntöm az elkészített sajtszószt.
Megsütöm kb. 15-20 percig. Krumplipürével, vagy hasábkrumplival tálalom.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 577 kcal
Szénhidráttartalom: 29 gramm
Zsírtartalom: 27 gramm

A receptet beküldte: p.ancsa

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-brokkolis csirkeHozzávalók: 1-1,5 kg csirkecomb/mell/szárny (ki melyik részét szereti) 1,5 kg burgonya 0,5 kg brokkoli 0,5 l tejföl 15 dkg sajt sültcsirke fűszersó delikát Elkészítés: A csirkecombot a fűszersóval megszórjuk és...
  2. Mandarinos csirkemellHozzávalók: 1 nagy csirkemell, hosszában kettévágva, só és frissen őrölt bors, 1/2 dl száraz fehérbor (pl. sauvignon blanc), 5 dkg puha vaj a tűzálló tál kikenéséhez kevés olaj, a díszítéshez...
  3. Sajtos-brokkolis pulykaHozzávalók: 60-80 dkg pulykahús(én felsőcomból csinálom) 50 dkg brokkoli 3 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld(egy csokor körül) 10-15 dkg füstölt szalonna 5 dkg vaj és liszt 6dl tej 1.5 dl tejszín 5-10...
  4. Tejszínes csirkemell burgonyávalHozzávalók: 4 személyre Hozzávalók: 1kg filézett csirkemell 0,5-1kg burgonya(tepsi mérettől függ) 2 zacskós tejszín 30dkg trappista sajt 1dl étolaj izlés szerinti fűszerezés(só,bors,vegeta) Alufólia Elkészítés: Filézett csirkemellet ujjnyi szeletekre vágom,majd befűszerezem...
  5. Medvehagymás-brokkolis pulykamellHozzávalók: 50 dkg pulykamell 50 dkg kg brokkoli 2 marék medvehagyma grillfűszer só bors tejföl liszt sajt Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, hőálló edénybe egymás mellé fektetjük, és megszórjuk...