Búr kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:nincs megadva

  • 1 doboz mirelit leveles tészta

  • A töltelékhez

    kevés porcukor
    30 dkg kristálycukor
    10 dkg finomra darált dió
    1 dl tej
    4 tojásfehérje

Elkészítés

A felengedett tésztát lisztezett deszkán kinyújtom, és 10 x 12 cm-es darabokra vágom. A darált diót összekeverem a cukorral, majd forró tejjel leöntöm, és hagyom kihűlni. Közben a tojásfehérjéből kemény habot verek, és a kihűlt dióval lazán összekeverem. A tölteléket nyomózsákba töltöm, a tészta négyszögekre nyomok belőle, majd kiflialakúra feltekerem. A kifliket tojással megkenem, és forró (kb. 200 fokos) sütőben megsütöm. Díszítésül porcukrot szórok a tetejére.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Diós kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg margarin 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 db tojás 1 tejföl 0,5 kg liszt Töltelék citromhéj vaníliás cukor 25...
  2. Pozsonyi kifliHozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg liszt 20 dkg margarin 1 dl tejföl 1 kanál cukor csipet só 3 dkg élesztő kevés tej...
  3. MadárkaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 25 dkg darált dió 10 dkg porcukor 4 tojás felvert habja 1 csipet só 1/2 kg liszt 4 tojássárgája 1 cs...
  4. Cseh túrósHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 5 tojássárgája 3 evőkanál liszt 15 dkg cukor 15 dkg margarin 75 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor...
  5. Mádi kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 zacskó van. cukor 2 citrom reszelt héja 8 tojás 40 dkg cukor 40 dkg margarin 35 dkg liszt csipet só Elkészítés...