Madárka

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–
  • Töltelékhez

    25 dkg darált dió
    10 dkg porcukor
    4 tojás felvert habja

  • 1 csipet só
    1/2 kg liszt
    4 tojássárgája
    1 cs Rama
    1 pohár tejföl

Elkészítés

A tejfölt, Ramát, 4 tojássárgáját a liszttel, és sóval jól összegyúrom, majd 1 órát pihentetem. Elkészítem a dió tölteléket: a darált diót összekeverem porcukorral, majd hozzáadom a 4 tojásfehérjéből vert habot. A tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtom, és feldarabolom, ráhalmozom a dió tölteléket, majd mindkét szélét felhajtom a töltelékre, végeit összefogom, (a formája olyan mint a szaloncukoré), és előmelegített sütőben aranysárgára sütöm, majd még forrón porcukorba megforgatom.

Hasonló receptek:

  1. MadárkaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg Rama pici só 5 tojássárgája 1 tejföl Töltelék 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg...
  2. MadárkaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 Rama pici só 1 tejföl Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és 4 cipót készítünk, elnyújtjuk és megkenjük...
  3. Darázsfészek IV.Hozzávalók: 50 dkg liszt 7 db tojássárgája 4 db tojásfehérje 3 dl tej 5 dkg élesztő 1 kanál kristálycukor 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 20 dkg dió só Elkészítés:...
  4. Szilvás lepényHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez 80 dkg szilva 5 dkg porcukor 4 dkg mazsola vagy darált dió só 2 tojássárgája 0,5 dl tejföl 3...
  5. PalacsintatortaHozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:szép világospirosra sütöm 5 tojás 2 dl tej 15 dkg liszt pici só késhegynyi sütőpor 10 dkg cukor A töltelékhez...