Hozzávalók:
25dkg burgonya
25dkg liszt
1 tojás
2 dkg élesztő
kevés só
1 evőkanál olaj
Elkészítés:
25dkg főtt,áttört burgonyával,25dkg liszttel,1 egész tojással,2 dkg élesztővel,kevés sóval jol kidolgozott tésztát készitünk,majd hozzáadunk 1 evőkanál olajat.Kinyujtjuk és közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.1-2 órát igy kelesztjük.Bő olajban kisütjük.Édesen sósan is finom. Melegen tálaljuk.
A receptet beküldte: niko76