Búvártúrós muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    20 dkg cukor
    1 tojás
    1,5 dl étolaj
    2 cs. vaníliás cukor
    35 dkg liszt
    2 ek. kakaó
    5 dl kefír
    1 tk szódabikarbóna

  • Túrós rész hozzávalói

    20-25 dkg túró
    5-6 dkg cukor
    pici citromhéj
    2 tojás
    1 cs. vaníliás cukor
    10-12 dkg margarin

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálba, margarinozott muffin formákba 3/4-ig töltjük. A túrós tölteléket jól kikeverjük és a nyers tésztára kis halmokat rakunk, majd megsütjük.